'King of Moscato'

Het domein Monterosso ligt in het dorpje Volpara, in het Noord Westen van Italië. Het wijngebied heet Oltrepò Pavese, hoewel minder bekend is het de grootste wijnregio van Lombardije. Met zijn heuvels lijkt het een beetje op de Chianti in Toscane.
De wijngaarden van de familie Comaschi liggen op de heuvels rond het kleine dorpje. Volpara is het centrum van Moscato di Volpara, vergelijkbaar met Moscato d’Asti. Daarnaast is dit de geboortegrond waarop Massimo Comaschi een breed scala aan mousserende en licht prikkelende witte en rode wijnen maakt, droog en zoet, met daarnaast stille witte en rode wijnen, van eenvoudig tot machtig.

Zo natuurlijk mogelijk

De naam van het domein is een eerbetoon aan het prachtige eikenbos waar de familie vanaf het domein op uit kijkt. Massimo is bescheiden over zijn wijnen, echter trots op zijn vakmanschap durft hij zich ‘King of Moscato’ te noemen. Aangeplant staan voor rood de Barbera, Bonarda, Croatina, Pinot Noir en Uva Rara, en de witte Riesling, Chardonnay, Pinot Gris, Moscato en Malvasia. Massimo geeft aan dat hij de verantwoordelijkheid heeft voor de gezondheid van de 600 gezinnen die zijn wijnen kopen. Zijn aanpak is daarom zo natuurlijk mogelijk. De stap naar helemaal biologisch is voor hem nog te spannend, hij is er bijna…