Van coöperatie naar privé eigendom

Bodegas Mitos ligt in de provincie Valencia zo'n 60 km van  de stad Valencia. De geschiedenis van het domein gaat terug tot 1957. Het jaar waarin een aantal dorpen en wijnboeren uit de Requina regio coöperatie San Miguel del Campo oprichtten. De Reguina regio staat in Spanje bekend om zijn uitstekend 'terroir' en rijke wijnbouw traditie. In 2011 heeft de huidige eigenaar de coöperatie overgenomen en Bodegas Mitos opgericht. De wijnmakerij wordt compleet gemoderniseerd en faciliteiten en materiaal vernieuwd. De wijngaarden blijven echter eigendom van de lokale boeren van de voormalige coöperatie, zij verkopen hun druiven nog steeds rechtstreeks aan Bodegas Mitos. Zo wordt de know how van het 'oude San Miguel' gecombineerd met vernieuwing. Resultaat is een innovatief en modern bedrijf dat in de kern nog steeds functioneert als een coöperatie. De wijnen die worden gemaakt zijn jong en fris van voornamelijk lokale druivenrassen.

Wijnen

Image