Grondlegger van de moderne landbouw

Domaine du Pradel is opgericht door Olivier de Serres in 1558. Hij was éen van de eerste grondleggers van de moderne landbouw. Het domein ligt in Mirabel in de Ardèche en is inmiddels uitgegroeid tot een 60 ha groot bedrijf en een instituut waar biodiversiteit en (agri)cultuur een belangrijke rol speelt. Het domein wordt omgeven door bos, tuinen, een geitenhouderij en 12 ha wijngaarden.