De expressieve en intense Saumur Blanc 2020 uit de Loire is door de wijnkenners van Proefschrift gekozen tot witte wijn van het jaar 2024. Daar zijn we geweldig blij mee!
Wijnmaker Jean-François Regnier heeft in dit warme jaar zijn Chenin Blanc-druiven in een amfoor van zandsteen opgevoed. De sedimenten heeft hij onderin het vat laten zakken. Daar geven ze nog smaak en mondgevoel af.
Het resultaat is een machtige wijn die tegelijk elegant is, verfijning heeft en grote complexiteit. Onlangs bij Restaurant De Nieuwe Winkel ** is deze wijn ook opgevallen - gepubliceerd in wijnblad Perswijn.