Oostenrijk
Thermenregio
Sankt Laurent
Zweigelt
Biologisch
Bodem
Stevige kalkbodem
Vinificatie & opvoeding
Opvoeding op foudre/groot houten vat. Uit de wijngaarden Mitterfeld, Seia en Steinriegel in Tattendorf.
Weingut Schneider
Tattendorf Klassik 2020
Culinair
Assemblage van grotendeels sankt laurent en een beetje zweigelt.
Een diepe kleur. Brede geur met zwart fruit en een volle smaak die sappig is en tegelijk stevig met rijpe tannines.
Kan gerust bij stevige -vlees- gerechten.