Frankrijk
Corbières
AOC
Carignan
Grenache
Mourvèdre
Syrah
Biologisch
Druifeigen gisten
Bodem
Grindrijke klei en kalksteen bodem. Terrasvormige wijngaarden.
Vinificatie & opvoeding
Na de handmatige oogst worden de druiven ontsteelt en geplet. Gisting gedurende 20-30 dagen. Dagelijks onderdompelen van de schillen. De druiven worden niet geperst. Alleen het vrijkomende sap wordt gebruikt.
Volledig opgevoed op stalen tanks
Volledig opgevoed op stalen tanks
Clos de L'Anhel
Les Terrassettes 2020 0,5 L
Solo & Culinair
Een elegante, verfijnde wijn met body. Je proeft pure concentratie van de druiven, doordrenkt van het terroir. Karaktervol.
Breed inzetbaar. In handzame elegante fles van een halve liter.