Wat is dit toch een geweldige wijn! Je hebt geconcentreerd rood -morellen- en zwart fruit, kruidig. Intensiteit, schakeringen en tegelijk blijft ie zeer doordrinkbaar, elegant, verleidelijk fijn.

Bijzonder is dat de vinificatie op Chateau de Beaucastel plaats vindt. Wijnmaakster Florence is druk in de weer een eigen kelder te bouwen. Tot die tijd is blijft ze te gast bij de familie Perrin.

Verwacht een wijn met grote aromatische intensiteit. Hij is in topvorm. Geef hem even lucht en hij ontvouwt zich verder.