Frankrijk
Languedoc
Languedoc AOP
Marsanne
Roussanne
Biologisch
Druifeigen gisten
Bodem
zand en kleibodem
Vinificatie & opvoeding
Na de pluk worden de druiven direct geperst. Opvoeding op staal en houten vaten gedurende 12 maanden. Laag alcohol 12%
Maison François Ducrot
Céladon 2023
Solo & Culinair
Een fijne ‘luxe’ witte zijn van Marsanne & Roussanne. Heeft een lichte houtrijping, mondvullende smaak en een lange afdronk. Aangename aroma’s van peer en abrikozen in de neus en tonen van perzik in de mond.
Heerlijk om zo een glas te drinken of culinair bij wit vlees, vis, salades en zachte kazen.