Frankrijk
AOC Elzas
Auxerrois
Biologisch
Druifeigen gisten
Laag sulfiet
Vinificatie & opvoeding
Handgeplukt. Spontane vergisting met druifeigen gisten. Opvoeding op roestvrijstalen tanks.
Auxerrois 2022
Solo & Culinair
De nieuwe jaargang van deze plezierige en gewilde wijn. Een pinot blanc van 100% auxerrois, toegestane samenstelling in de Elzas. Verrassend smaakvol met intensiteit, breedte en lengte. We zijn fan van deze wijn!
Solo of culinair bij vis, terrines, gevogelte, (groente)quiches.