<
Oostenrijk
Thermenregio
Zweigelt
Biologisch
Druifeigen gisten
Bodem
Zwarte aarde op kalksteen. De bodem voert het regenwater snel af. Zodra de zon schijnt warmt de bodem hierdoor weer snel op.
Vinificatie & opvoeding
Vergisting op RVS met druifeigen gisten, daarna 8 maanden gerijpt op groot hout (2500 liter vaten van eikenhout).
Weingut Schneider

Zweigelt 2019

Rood
Culinair
 

We worden vrolijk van de vondst –én het drinken- van deze sappige en doordrinkbare rode wijn. Kersen in de neus. Mooie balans tussen de milde zuren en zachte tannines. 

Rode bosvruchten en verse kersen in de neus. Een elegante sappige wijn met een fruitig-kruidig afdronk en goed geïntegreerde tannines. Je ziet de druif weinig buiten Oostenrijk.

Heerlijk bij zacht rood vlees.