Spanje
La Mancha
VDT Castilla
Cabernet Sauvignon
Tempranillo
Biologisch
Neutrale gisten
Bodem
Klei
Vinificatie & opvoeding
Voor persing 5 dagen koude maceratie (schilweking), dit zorgt voor maximale extractie van kleur en aroma's. Opvoeding op roestvrij stalen vaten.
Dominio de Punctum
99 Rosas Rood 2022
Solo & Culinair
Blend van 70% Tempranillo en 30% Cabernet Sauvignon. Dieprode kleur. Droog en fruitig, geurend naar kersen en klein rood fruit.
Een stuivende en krachtige wijn, die breed inzetbaar is.