<
Oostenrijk
Thermenregio
Zweigelt
Biologisch
Druifeigen gisten
Bodem
Zwarte aarde op kalksteen. De bodem voert het regenwater snel af. Zodra de zon schijnt warmt de bodem hierdoor weer snel op.
Vinificatie & opvoeding
Vergisting op RVS met druifeigen gisten, daarna 8 maanden gerijpt op groot hout (2500 liter vaten van eikenhout).
Weingut Schneider

Zweigelt 2021

Rood
Culinair
 

We worden vrolijk van de vondst –én het drinken- van deze doordrinkbare rode wijn. 

Rode bosvruchten en verse kersen in de neus. Een elegante sappige wijn met een fruitig-kruidig afdronk en goed geïntegreerde tannines. Je ziet de druif weinig buiten Oostenrijk.

Heerlijk bij zacht rood vlees.