<
Italië
Emilio-Romagna
Sauvignon Blanc
Biologisch
Druifeigen gisten
Laag sulfiet
Bodem
kalkrijke mergelgrond
Vinificatie & opvoeding
Fermentatie gedurende 18 dagen. Opvoeding op rvs vaten.
Luretta

I Nani e le Ballerine 2021

Wit
 

De rijpe druiven temmen de frisheid en strakheid van het type sauvignon. Ze voegen er nog een dimensie aan toe. Rijpe druiven en het natuurlijke wijnmaak proces geven een complete, brede, weelderige wijn. Rijpheid op de voorgrond, diepte, gelaagdheid en complexiteit in de smaak. Lang in de afdronk.
Solo als aperitief of zomaar. Culinair breed inzetbaar.