Een frisse en intense wijn. In de geur verfrissend, mild met veel citrusfruit en bloemen. In de mond een volle impressie van rijp fruit, frisse citrustonen met fijne bitters en kruidigheid, salie en basilicum. Een indrukwekkende afdronk completeert deze wijn.

Om zo te drinken als aperitief of met fingerfood. Culinair te combineren bij gerechten met vis en schelpdieren en salades.