<
Frankrijk
Bugey
AOC Bugey
Gamay
Pinot Noir
Biologisch
Druifeigen gisten
Geen sulfiet toegevoegd
Bodem
De twee druivensoorten groeien op verschillende bodemsoorten. Klei-kalksteen en klei-kiezelhoudend.
Vinificatie & opvoeding
In de koelte van de ochtend worden de druiven voorzichtig geperst om er weinig kleur aan te onttrekken. Temperatuur gecontroleerde gisting waardoor deze tijdig kan worden gestopt en de laatste suikers van de druif worden bewaard. De botteling volgt snel zodat de gisting kan hervatten. Na enkele weken zijn de laatste suikers door natuurlijke gisten omgevormd waardoor de wijn een lichte bruis en een beetje depot krijgt.
Maison Yves Duport

PetNat Rosé L'Intact 2020

Mousserend
Rosé
Zonder toegevoegd sulfiet
Solo & Culinair
€ 16,50

Framboos roze kleur. Een droge, fris fruitige wijn met aangename zuren en aroma's van rode vruchten. De fruitige neus wordt versterkt door een lichte bruis. 

Zomerwijn, licht gekoeld genieten op ieder moment van de dag. Ook heerlijk bij tapas.